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La tag ‘fettine di manzo’ raccoglie ricette, consigli di cucina e approfondimenti dedicati a uno degli ingredienti più versatili della tradizione culinaria italiana: le fettine di manzo. Qui troverai suggerimenti su come scegliere i tagli migliori, tecniche di cottura per preservare gusto e morbidezza, e tante idee per piatti veloci, light o dal sapore più ricco. Perfetta per chi cerca spunti per secondi sfiziosi, soluzioni pratiche per la cena o vuole scoprire abbinamenti innovativi. Con questo tag puoi imparare a valorizzare il manzo in ogni occasione, rendendo i tuoi piatti ancora più irresistibili.
C’è un momento preciso in cui la carne alla pizzaiola smette di essere “una fettina nel sugo” e diventa quel piatto che ti fa venire voglia di fare la scarpetta senza neppure pensarci. E no, non è magia: è un…